Переробники підвищують попит на м'ясо та молоко кіз і овець, тож частка цієї продукці на ринку поступово зростатиме.
Українські аграрії поступово збільшують поголів’я кіз та овець. За даними Міністерства агарарної політики та продовольства, цьогоріч поголів'я дрібної рогатої худоби зросло на 10%, порівняно з аналогічним періодом минулого року.