Сырный экспорт тормозит, в результате домохозяйства продолжают вырезать молочный скот, и ресурсная база все больше уменьшается.
По данным Госкомстата, поголовье КРС, в январе, по сравнению с прошлогодними показателями, сократилось на 1,5% - до 60,5 тыс. голов. Поголовье свиней - на 7%, тогда как годом ранее выросло на 9%. Объем выращивания птицы уменьшился на 1,5%.
По прогнозам экспертов аграрного рынка, рост животноводства в этом году замедлится до 1,7%, против 2,5% в прошлом году.