Почему подорожали яйца
Высокие цены на яйца связаны с подорожанием кормового сырья. Об этом сообщили на сайте Ассоциации животноводов Украины.
Читайте также Мука дорожает: как изменится цена на хлеб
Нестабильность на рынке сырья, рост цен на кукурузу, пшеницу и подсолнухи стали причиной для подорожания комбикормов, которые занимают до 70 – 75% себестоимости производства продукции.
На фоне этих обстоятельствах фермеры боятся, что не хватит корма: некоторые производители сокращают поголовье птицы, а некоторые даже вынуждены закрываться, чтобы переждать непредсказуемые колебания,
- объяснила эксперт по птицеводству Ирина Бойко.
Какой будет цена за яйца в январе
На конец декабря 2020 года себестоимость производства яиц на предприятиях колеблется в пределах 22 гривен за 10 штук, а конечная цена на полках потребителей – от 30 гривен за 10 штук.
После новогодних праздников спрос потребителей снизится, а вот цена на яйца, вероятнее всего, увеличится. Это связано с постепенным сокращением поголовья птицы и продолжением роста цен на рынке сырья.