Об этом сообщил Генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в своем Facebook.
Читайте также: Чего стоит ожидать украинцам от цен в 2018 году: мнение экспертов
Все виды мяса стали дороже на 28-67%, а именно: сало – на 67%, свинина – на 39%, говядина – на 33% и курица в тушке – на 28%, – отметил он.
По словам эксперта, в прошлом году свинина и говядина прибавили в цене по 28 гривен за килограмм, сало – 27 гривен, колбаса вареная – 15 гривен, а курица в тушке – 12 гривен. Теперь килограмм говядины с костью можно купить в среднем за 116 гривен, свинины – за 101 гривну, сала – по 68 гривен, вареную колбасу – по 76 гривен, а курицу – за 54 гривен.
Если в общем оценить стоимость мясного корзины, то есть взять по килограмму всех видов мяса, то по состоянию на 1 января 2018 она стоила 415 гривен, тогда как год назад ее стоимость составляла 305 гривен. То есть индекс мясной корзины за год вырос на 36%.