При цьому, за словами експерта плодоовочевого ринку УКАБ Ігор Стрелюк, найдешевше сьогодні овочі продають супермаркети. Оскільки отримують товар від виробника напряму, а не через посередника.
На сьогодні відпускні ціни на складові так званого борщового набору залишаються переважно на рівні минулорічних. Втім серед традиційних українських овочів найбільше з усіх додала в ціні капуста. Основна причина - несприятливі погодні умови.